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Massa de Pizza Basica

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Azeite Espanhol Extra Virgem Carrefour 500ml

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1 colher (sopa) de azeite (opcional)

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Sal Refinado Branco Cisne 100g

Sal Refinado Branco Cisne 100g

1/3 colher (chá) de sal

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Farinha de Trigo Sol 1 Kg

Farinha de Trigo Sol 1 Kg

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para polvilhar a superfície de trabalho)

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Água Mineral sem Gás Prata 1,5 Litros

Água Mineral sem Gás Prata 1,5 Litros

1 xícara (chá) de água morna

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Fermento Biológico Seco Instantâneo Fleischmann 10g

Fermento Biológico Seco Instantâneo Fleischmann 10g

15 gr de fermento biológico fresco

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