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Sopa de Cebola

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Pimenta do Reino Branca em Pó Kitano 15g

Pimenta do Reino Branca em Pó Kitano 15g

pimenta-do-reino branca a gosto

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PATROCINADO

Sal Refinado Branco Cisne 100g

Sal Refinado Branco Cisne 100g

sal a gosto

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Queijo Gruyere President 160g

Queijo Gruyere President 160g

200 gr de queijo gruyère ou ementhal ralado grosso

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Salsa em Maço Carrefour Unidade

Salsa em Maço Carrefour Unidade

6 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

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Caldo de Carne com Sal Maggi Equilibrium 57g

Caldo de Carne com Sal Maggi Equilibrium 57g

2 1/2 litros de caldo de carne natural (não muito concentrado) ou frango já fervendo numa panela à parte

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Manteiga sem Sal Batavo em Barra 200g

Manteiga sem Sal Batavo em Barra 200g

200 gr de manteiga sem sal

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Farinha de Trigo Sol 1 Kg

Farinha de Trigo Sol 1 Kg

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

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Cebola Branca Hortmix 500g

Cebola Branca Hortmix 500g

5 unidades de cebola grandes cortada em meia lua bem fininha

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Alho-poró

2 talos de alho-poró picadinhos

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Bouquet Garni

1 unidade de bouquet garni (alho-poró, salsinha, tomilho e folhas de louro amarradas)

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Pão Italiano Bola

6 fatias de pão italiano bola (ou outro pão rústico de sua preferência)

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