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Risoto de pera e gorgonzola

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Pera Portuguesa 500g

Pera Portuguesa 500g

1 unidade de pêra

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Caldo de Carne com Sal Maggi Equilibrium 57g

Caldo de Carne com Sal Maggi Equilibrium 57g

1 1/2 litros de caldo de carne

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Cebolinha Verde Desidratada Tradicional Kitano 5g

Cebolinha Verde Desidratada Tradicional Kitano 5g

1/2 unidade de cebolinha verde picada

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PATROCINADO

Queijo Gorgonzola Bergader 100g

Queijo Gorgonzola Bergader 100g

150 gr de gorgonzola

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Vinho Branco Suave Mioranza 750ml

Vinho Branco Suave Mioranza 750ml

50 ml de vinho branco

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Manteiga sem Sal Batavo em Barra 200g

Manteiga sem Sal Batavo em Barra 200g

80 gr de manteiga sem sal

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Arroz Arbório Riso Inverni 1Kg

Arroz Arbório Riso Inverni 1Kg

200 gr de arroz arbório

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