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Esfiha Aberta com Recheio de Carne

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Limão Tahiti Hortmix 500g

Limão Tahiti Hortmix 500g

1 unidade de limão espremido

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Tomate Hortmix 500g

Tomate Hortmix 500g

1 unidade de tomate picadinho

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Cebola Branca Hortmix 500g

Cebola Branca Hortmix 500g

1 unidade de cebola picadinha

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Patinho Moído Wessel 400g

Patinho Moído Wessel 400g

800 gr de carne moída crua

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Água Mineral sem Gás Prata 1,5 Litro

Água Mineral sem Gás Prata 1,5 Litro

400 ml de água

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Farinha de Trigo Sol 1 Kg

Farinha de Trigo Sol 1 Kg

1 kg de farinha de trigo

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Óleo de Soja Soya 900ml

Óleo de Soja Soya 900ml

2 colheres (sopa) de óleo de soja

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Sal Refinado Branco Cisne 100g

Sal Refinado Branco Cisne 100g

1/2 colher (sopa) de sal

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Açúcar Refinado União 1Kg

Açúcar Refinado União 1Kg

1 colher (sopa) de açúcar

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Fermento Biológico Seco Instantâneo Fleischmann 10g

Fermento Biológico Seco Instantâneo Fleischmann 10g

50 gr de fermento biológico fresco

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Tahine

1 colher (sopa) de tahine (molho de gergelim)

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