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Atum Tartar Oriental

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Azeite Espanhol Extra Virgem Carrefour 500ml

Azeite Espanhol Extra Virgem Carrefour 500ml

azeite o suficiente para fritar a gosto

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Farinha de Trigo Sol 1 Kg

Farinha de Trigo Sol 1 Kg

farinha de trigo a gosto

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Amido Maizena de Milho 500 g

Amido Maizena de Milho 500 g

1 xícara (chá) de amido de milho

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PATROCINADO

Molho Shoyu Sakura 500ml

Molho Shoyu Sakura 500ml

2 xícaras (chá) de shoyu

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Gengibre Hortmix 200g

Gengibre Hortmix 200g

1 colher (chá) de gengibre fresco ralado

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Alga Marinha Nori Edomae 23g

Alga Marinha Nori Edomae 23g

1 folha de nori

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Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa 170g

Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa 170g

1 filé de atum fresco, cortado retangular, nas dimensões de 2,5cm altura x 20cm comprimento

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Saquê mirim

1 colher (sopa) de saquê mirim

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