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Mini-búrguer de maminha com tomate assado

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Sal Refinado Branco Cisne 100g

Sal Refinado Branco Cisne 100g

sal e pimenta-do-reino a gosto

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Óleo de Girassol Carrefour 900ml

Óleo de Girassol Carrefour 900ml

1 colher (sopa) de Óleo de girassol

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Cebola Branca Hortmix 500g

Cebola Branca Hortmix 500g

1 unidade de cebola média picada

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Peça de Maminha Resfriada Maturatta 1,5 Kg

Peça de Maminha Resfriada Maturatta 1,5 Kg

1/2 kg de maminha picada

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Azeite Português Extra Virgem Andorinha 500ml

Azeite Português Extra Virgem Andorinha 500ml

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

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Tomate Hortmix 500g

Tomate Hortmix 500g

4 unidades de tomate maduros e firmes, cortados em rodelas grossas

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Ervas de Provence

2 colheres (chá) de ervas de provence desidratadas

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