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Miolo de Alcatra com Farofa Picante de Banana

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Azeite Português Extra Virgem Andorinha 500ml

Azeite Português Extra Virgem Andorinha 500ml

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

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Peça de Miolo de Alcatra Bovina Resfriada Maturatta 1,2 Kg

Peça de Miolo de Alcatra Bovina Resfriada Maturatta 1,2 Kg

6 filés de miolo de alcatra

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Sal Refinado Branco Cisne 100g

Sal Refinado Branco Cisne 100g

sal a gosto

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Molho de Pimenta Vermelha Tradicional Tabasco 60ml

Molho de Pimenta Vermelha Tradicional Tabasco 60ml

1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha

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Farinha de Milho Yoki Amarela 500g

Farinha de Milho Yoki Amarela 500g

2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela em flocos

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Bacon em Cubos Sadia 140g

Bacon em Cubos Sadia 140g

100 gr de bacon em pedaços bem pequenos

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Cebola Branca Hortmix 500g

Cebola Branca Hortmix 500g

1 unidade de cebola em pedaços pequenos

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Banana Nanica Hortmix 500g

Banana Nanica Hortmix 500g

2 unidades de banana nanica em rodelas

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Óleo de Soja Soya 900ml

Óleo de Soja Soya 900ml

4 colheres (sopa) de Óleo de soja

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