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Pato no Tucupi - Culinária Regional do Amazonas

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Cebola Branca Hortmix 500g

Cebola Branca Hortmix 500g

3 unidades de cebola em rodelas

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Coxa e Sobrecoxa de Pato Congelado Villa Germania 480g

Coxa e Sobrecoxa de Pato Congelado Villa Germania 480g

1 unidade de pato grande

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Alho Branco Carrefour 200g

Alho Branco Carrefour 200g

4 dentes de alho

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Bacon em Cubos Sadia 140g

Bacon em Cubos Sadia 140g

100 gr de bacon em fatias

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Tomate Hortmix 500g

Tomate Hortmix 500g

5 unidades de tomate (opcional)

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Vinagre Aromatizado de Maça Toscano 750ml

Vinagre Aromatizado de Maça Toscano 750ml

1/3 xícara (chá) de vinagre branco

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Folha de Louro Tradicional Kitano 4g

Folha de Louro Tradicional Kitano 4g

1 folha de louro picada

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Cominho em Pó Kitano 8g

Cominho em Pó Kitano 8g

1/2 colher (café) de cominho e pimenta-do-reino

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Óleo de Soja Soya 900ml

Óleo de Soja Soya 900ml

1 xícara (chá) de óleo de soja

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Sal Refinado Branco Cisne 100g

Sal Refinado Branco Cisne 100g

sal a gosto

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Farinha de Mandioca Fina Torrada Yoki 500g

Farinha de Mandioca Fina Torrada Yoki 500g

12 colheres (sopa) de farinha de mandioca torrada

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produto indisponível

Agrião

1 maço de agrião (ou jambu)

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Tucupi

1 litro de tucupi

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