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Peru Assado com Sálvia e Maçã

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Farinha de Trigo Sol 1 Kg

Farinha de Trigo Sol 1 Kg

6 colheres (sopa) de farinha de trigo

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Tempero Caldo de Galinha Maggi Equilibrium 57g

Tempero Caldo de Galinha Maggi Equilibrium 57g

2 xícaras (chá) de caldo de galinha natural

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Champagne Moët & Chandon Brut Branco Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay 750ml

Champagne Moët & Chandon Brut Branco Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay 750ml

1 xícara (chá) de champagne

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Sal Refinado Branco Cisne 100g

Sal Refinado Branco Cisne 100g

sal e pimenta a gosto

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Limão Tahiti Hortmix 500g

Limão Tahiti Hortmix 500g

suco de limão a gosto

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Água Mineral sem Gás Prata 1,5 Litro

Água Mineral sem Gás Prata 1,5 Litro

1 xícara (chá) de água

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Manteiga com Sal Aviação Lata 200g

Manteiga com Sal Aviação Lata 200g

100 gr de manteiga

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Maçã Fuji Hortmix 500g

Maçã Fuji Hortmix 500g

2 unidades de maçã

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Cebola Branca Hortmix 500g

Cebola Branca Hortmix 500g

1 unidade de cebola pequena

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Peru

1 unidade de peru inteiro, de tamanho médio

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Sálvia

20 folhas de sálvia

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Pão Integral

4 fatias de pão integral

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Vinho Madeira

1 xícara (chá) de vinho madeira ou marsala

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