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Gravlax (salmão à moda nórdica)

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Erva Doce Tradicional Kitano 40g

Erva Doce Tradicional Kitano 40g

1 colher (chá) de erva-doce

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PATROCINADO

Pimenta do Reino Branca em Pó Kitano 15g

Pimenta do Reino Branca em Pó Kitano 15g

1 colher (sopa) de pimenta-do-reino branca

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PATROCINADO

Açúcar Mascavo Yoki Mais Vita 1kg

Açúcar Mascavo Yoki Mais Vita 1kg

1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

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Sal Grosso Branco para Churrasco Aji-Sal 1Kg

Sal Grosso Branco para Churrasco Aji-Sal 1Kg

1/2 xícara (chá) de sal grosso

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Salmão sem Espinha Damm 100g

Salmão sem Espinha Damm 100g

1 filé de salmão em manta, médio (sem espinha, sem cabeça e com a pele)

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Dill

1 maço de dill médio

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Semente de coentro

1 colher (sopa) de semente de coentro

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