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Pão Ciabatta

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Leite em Pó Integral Ninho Forti+ 400 g

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1 colher (sopa) de leite em pó

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Sal Refinado Branco Cisne 100g

Sal Refinado Branco Cisne 100g

1 colher (sobremesa) de sal

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Açúcar Refinado União 1Kg

Açúcar Refinado União 1Kg

1 colher (sopa) de açúcar

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Fermento Biológico Seco Instantâneo Fleischmann 10g

Fermento Biológico Seco Instantâneo Fleischmann 10g

30 gr de fermento biológico fresco

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Água Mineral sem Gás Prata 1,5 Litro

Água Mineral sem Gás Prata 1,5 Litro

700 ml de Água morna

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Farinha de Trigo Sol 1 Kg

Farinha de Trigo Sol 1 Kg

1 kg de farinha de trigo

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Banha de porco

20 gr de banha de porco ou margarina

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