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Mousse de Pessego com Chocolate

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Barra de Chocolate Amargo 40% Cacau Lacta 90g

Barra de Chocolate Amargo 40% Cacau Lacta 90g

200 gr de chocolate meio amargo derretido com 4 colheres de creme de leite

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Gelatina sem Sabor em Pó Incolor Dr. Oetker 24g

Gelatina sem Sabor em Pó Incolor Dr. Oetker 24g

12 gr de gelatina incolor sem sabor hidratada

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Ovos Vermelhos Label Rouge com 10 Unidades

Ovos Vermelhos Label Rouge com 10 Unidades

3 unidades de clara de ovo em neve

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Leite Condensado Itambé 395g

Leite Condensado Itambé 395g

1 lata de leite condensado

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Creme de Leite Itambé 300g

Creme de Leite Itambé 300g

1 lata de creme de leite

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Suco de Pêssego

1 copo de suco de pêssego concentrado

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