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Ravióli Aberto de Brócolis

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Sal Refinado Branco Cisne 100g

Sal Refinado Branco Cisne 100g

sal a gosto

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Cenoura Tradicional Hortmix 500g

Cenoura Tradicional Hortmix 500g

1 unidade de cenoura

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Ovos Vermelhos Label Rouge com 10 Unidades

Ovos Vermelhos Label Rouge com 10 Unidades

2 unidades de clara de ovo batidas em neve

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Farinha de Trigo Sol 1 Kg

Farinha de Trigo Sol 1 Kg

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

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Polpa de Tomate Predilecta 340g

Polpa de Tomate Predilecta 340g

2 xícaras (chá) de polpa de tomate

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Azeite Português Extra Virgem Andorinha 500ml

Azeite Português Extra Virgem Andorinha 500ml

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

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Alho Branco Carrefour 200g

Alho Branco Carrefour 200g

1 dente de alho

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Azeitona Preta Azapa com Caroço Vale Fértil 360g

Azeitona Preta Azapa com Caroço Vale Fértil 360g

10 unidades de azeitona preta sem caroço

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Creme de Ricota Quatá 150g

Creme de Ricota Quatá 150g

80 gr de ricota firme

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Buquê de Brócolis Ninja Fresco Hortmix 300g

Buquê de Brócolis Ninja Fresco Hortmix 300g

800 gr de brócolis

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Pecorino

30 gr de pecorino ou queijo de cabra

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Pimenta Dedo-de-Moça

1 unidade de pimenta dedo-de-moça em pó

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