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Risoto de Pêra com Queijo Gorgonzola e Nozes

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Salsa em Maço Carrefour Unidade

Salsa em Maço Carrefour Unidade

cheiro-verde (salsinha, cebolinha) a gosto

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Pimenta do Reino Preta em Grãos Kitano 15g

Pimenta do Reino Preta em Grãos Kitano 15g

pimenta-do-reino em grãos moída a gosto

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Queijo Parmesão Ralado Faixa Azul 100g

Queijo Parmesão Ralado Faixa Azul 100g

parmesão a gosto

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Nozes sem Cascas Carrefour 100 g

Nozes sem Cascas Carrefour 100 g

nozes processadas grosseiramente a gosto a gosto

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Pera Portuguesa 500g

Pera Portuguesa 500g

2 unidades de pêra maduras e firmes, descascadas e cortadas em cubos pequenos

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Queijo Gorgonzola Bergader 100g

Queijo Gorgonzola Bergader 100g

3 colheres (sopa) de gorgonzola esfarelado

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Caldo de Legumes Kitano 30g

Caldo de Legumes Kitano 30g

1 1/2 litros de caldo de legumes natural ou galinha

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Vinho Branco Suave Mioranza 750ml

Vinho Branco Suave Mioranza 750ml

1 xícara (chá) de vinho branco seco

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Arroz Arbório Riso Inverni 1Kg

Arroz Arbório Riso Inverni 1Kg

1 1/2 xícaras (chá) de arroz arbório

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Cebola Branca Hortmix 500g

Cebola Branca Hortmix 500g

1 unidade de cebola em cubos

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Manteiga com Sal Aviação Lata 200g

Manteiga com Sal Aviação Lata 200g

4 colheres (sopa) de manteiga (reserve 2 geladas)

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